ミッドサマープレートには必ずマッチェシール、グレッドフィール、細ねぎが付くはずですが？
ikeaポートアイランドのは量も少ないように見えるし・・・
専門コックさんがいないんですか？

夏が近づくにつれてスウェーデンらしいイベントが
盛りだくさんでうれしいです＾＾

ところで、コメントへのyokoさんのレスで少し
気になったことがありました。

過去のエントリーとそのコメントを読むと、辛口
コメントに対しては長々とレスされていますが、
応援コメントに対してはレスしたりしなかったり
ですよね。

辛口コメントに関してエクスキュースしたいという
お気持ちはわからなくもないですが、
「敵」に対しては長々と言い訳に終始し、
「援軍」に対してはスルー、とは、
なんともバランスが悪く、個人的にはあまり
よい印象を持てないというのが正直なところです。

ブログのコメント返信も仕事のひとつなのでしょう
し、仕事に優先順位をつけていらっしゃるんだ
ろうなとも拝察いたしますが、

それでも、「忙しいんだからわかってよ」という
甘えがどうしても透けて見えてしまい、
どうにもこうにも居心地が悪いです。
最近コメントが少なくなっていることと関係が
あるのかどうかは私にはわかりませんが…。

これなら、思い切ってコメント欄をなくしちゃった
ほうが、まだスッキリするのではないでしょうか。

コメント承認制によって、イケアの真摯な姿勢を
見せることで生じるメリットよりも、
コメント無視で生じるデメリットのほうが、
ダメージは大きいと個人的には思います。

ちなみに、私はいわゆる「レス乞食」では
ないゆえ、このコメントがアップされても
されなくても私自身興味はないのですが、

このままコメントスルーの状態が続くの
でしたら、コメント制の撤廃も視野に入れて
ご検討されてみては…、という意見でした。

長々と失礼いたしました。
今後も頑張ってください。

白熊太郎さま

コメントありがとうございます。キッチンマネジャーに確認しましたところ、全世界のイケアでは国毎にミッドサマーのメニューを決めており、このプレートはIKEA船橋・IKEA港北と同じメニューをイケア・ジャパンで決めて提供しております。大事な値段を書くのを忘れておりました。595円です。なので前菜かおつまみ用サイズになります。このお値段でご指摘の材料を全て使うのは難しく。。。ご期待に添えず、申し訳ありません。

iced teaさま

コメントありがとうございました。ご指摘の点ごもっともです。ブログを再開するにあたり、コメント欄を残すべきかどうか社内でかなり議論をした上で残すことを決めました。理由は、コメント欄がなければブログという形での情報発信は意味がなく、ウェブサイトで十分だからです。またブログにこだわった理由は、ライブなストアの様子をお伝えし、ライブにフィードバックをいただいて、より親しみやすくより良いストア作りに少しずつでも反映させたいと考えているからです。

ただご想像の通り、弊社の低価格戦略の一環で少人数でたくさんの仕事を効率よくこなしていかなければならない中で、コメントひとつひとつに対応する工数を割けるのか、という現実的なジレンマが予想されていました。

よってご指摘の通り、私の中でみなさまに対する甘えがあったことは否めません。応援のコメントをくださいましたみなさまにお詫び申し上げます。

初心に返って、このままの形式で継続するべくがんばりますので引き続きよろしくお願いいたします。
またこのようにわざわざ時間を割いてコメントをしてくださるみなさんに改めて感謝いたします。ありがとうございます。