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こんにちは!日に日に寒くなってきますね。
スウェーデンでは、クリスマスは家族が集まる日。ご馳走をたくさん囲んでみんなで過ごします。日本とは逆に、お正月を恋人や友人と過ごすことが多いそう。
今年のクリスマスを彩ってくれる素敵アイテムをご紹介します。
『ジンジャーブレッドハウス』
スウェーデンでは、クリスマスツリーを飾るのと同じように、ジンジャークッキー(ジンジャーなどのスパイスが入った硬いクッキー。もちろんおいしいですよ!)で家を組み立ててチョコやアイシングでかわいくデコレーションします。ジンジャーブレッドハウスは1階スェーデンフードマーケットで絶賛発売中!
IKEAポートアイランドでは、
ジンジャーブレッドハウスのコンテストを行います!
お友達と、ご家族と、自分だけのジンジャーブレッドハウスをつくって、冬のひと時を楽しく過ごしませんか?
◆ジンジャーブレッドハウス コンテスト
みなさんが建てた(作った)、ご自慢のジンジャーブレッドハウスの写真を撮ってPCまたは携帯電話からご応募ください。
入賞者には素敵なクリスマスプレゼントも!?
応募に関する詳細はwebをご覧ください。
http://www.ikea.com/jp/ja/store/kobe/ikea_family
作り方が心配・・・という方には、IKEAFAMILYセミナーがオススメ!
「ジンジャーブレッドハウスの作り方を学ぼう!」
ジンジャーブレッドハウスを実際に組み立てるのをご覧頂ながら、作り方のコツを伝授します!
日時:11/19(木)14:00-15:00
*事前にお申し込みをしていただいた方には席をご用意しております。
セミナーのお申し込み・詳細はコチラ↓
http://www.ikea.com/jp/ja/store/kobe/ikea_family#gingerhouse
忙しくてセミナーに参加できない方のために・・・
作り方をレクチャーします!
「ジンジャーブレッドハウスの作り方」
【用意する材料】
・ ジンジャークッキーハウス (PEPPARKAKSHUS 599円)
・ シュガーパウダー・・・200g
・ 卵白・・・・・・・・・・・・・卵1個分
・ デコレーション用 チョコや砂糖細工など
*卵白以外は1階スウェーデンフードマーケットでお求めいただけます。
《作り方》
①クッキーキットを箱から出して
中身を確認(丁寧に!)
部品は10ピース。
割れていてもアイシングで補修できます。
②アイシングを作ります
ボールに卵白(常温)を入れ、泡だて器でほぐしてからシュガーパウダーを少しずつ混ぜていきます。ちょうど良い硬さで絞り袋に入れましょう。
!! すくって垂れない程度の硬さにしましょう
③アイシングを接着剤にしてパーツを組み立てます
長方形の壁部分が三角の壁の内側になるようにします。
!! 割れているパーツは組み立てる
前に補修しましょう
-土台が乾くまでしばし休憩-
その間に煙突を組み立ててね
④土台が安定したら屋根と煙突をのせます
⑤アイシングやチョコ、砂糖でできた飾りを好きなようにデコレーションして出来上がり!
!! アイシングが硬くなってきたら、湯銭でもと通り。
!! 湿気を避けると長く保存できます。
!! なるべく早めに、おいしく食べてね。
ご応募お待ちしてます。
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