21歳の女性エンジニアが、彼女のカスタムビルトのロイヤルエンフィールド・バレットフードカートからパニプリを販売しています。

21歳のエンジニアがロイヤルエンフィールド・バレットのフードカートでパニプリを販売

インドでは、女性の起業家も増えている。最近、インスタグラムの人気ソーシャルメディアプラットフォームで、教育を終えたエンジニアリング専攻の女性が、パニプリ屋としての道を歩んだ経験を共有した動画がバイラルになった。この21歳の女性は、フードカートを使ってパニプリを販売しており、このカートはロイヤルエンフィールド・バレットのオートバイに引かれている。

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このインスピレーションを与えるストーリーの動画は、are_you_hungry007さんによってインスタグラムでシェアされた。この女性は自己紹介し、自分の名前をTapsi Upadhyayと言い、21歳であることを明かす。彼女は「年齢は数字に過ぎない」という引用に同意すると述べ、エンジニアリングを専攻した女性であること、そして彼女が女性であるために、家にいるべきだという多くの人々からの指摘にも関わらず、これらのステレオタイプやコメントを無視し、好きなことを続けると話す。

それから彼女はカートを簡単に紹介し、エアフライドされたパニプリと、小麦粉を含まないことを紹介する。彼女はまた、手で押し潰される原料を使用した精製されていないスパイスを含む辛い水も示しました。また、タマリンドとジャガリーの甘いチャツネと、エコフレンドリーな葉で作られたボウルも紹介している。

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動画には、彼女のカートが付属しているロイヤルエンフィールド・バレットは詳細には描かれていないが、私たちは彼女がバイクを乗りこなして町の場所に到着するのを見ることができる。ロイヤルエンフィールドがフードカートに転換されたのはこれが初めてではなく、インドでは多くの人々が彼ら自身のロイヤルエンフィールド・バレットを異なるフードカートに改造している。

2016年には、最も人気のあるバレットフードカートの1つがバンガロールから現れた。このカートは、バーベキューライドインディア・スタートアップを運営する4人のパートナーによって作成された。彼らはバーベキューをカスタム製作し、ロイヤルエンフィールド・クラシック500に取り付けた。シンディ商業大学の四年生であるアルン・ヴァルマ、彼の兄弟であるクリシュナ・クマール・ヴァルマ、マノグナ・チャウダリー、シイド・ムジーブは、このビジネスを創設しました。彼らは彼らのキッチンデザインの特許も取得し、ビジネスの拡大

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